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这次是真的健康养生了~

  • Writer: Eater Zone 小厨
    Eater Zone 小厨
  • Mar 14, 2018
  • 1 min read

紫薯山药粥

小厨今天给大家推荐的粥特别适合当早饭~平常早上没什么时间煮好吃的早餐,这个粥可以晚上煮好一锅,第二天早上热热就可以吃了~


紫薯除了颜色好看以外还富含许多营养成分。除了普通红薯都有的成分,紫薯里还有花青素,硒元素,而且还是日本国家蔬菜抗癌研究中心公布的抗癌蔬菜榜首(来自百度百科)。


山药也是很有营养的。它可以健脾养胃,益肺止咳。


今天这个粥用了两个这么有益处的材料,当然对身体就是棒棒的啦~大家赶紧学起来吧!

=步骤=

煮粥底 跟之前的步骤没有什么太大区别。大锅里烧上适量的水。大米洗干净后沥干水,烧开后把米加到水里,中火煮40分钟,期间时不时要搅拌一下。

准备紫薯,山药

紫薯和山药去皮,切成仔细喜欢的大小。如果想快点熟,那就可以切小块一点。

加入紫薯,山药

等到米全部煮开了,粥变得浓稠的时候就可以把山药块和紫薯块放进去,再煮15到20分钟,紫薯和山药软烂就可以了~

喜欢甜的小伙伴可以加点冰糖,但小编觉得要健康一点,就什么都没加。


#紫薯山药粥

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