来！为下周末大吃大喝做准备

蔬菜粥

今天小厨我给大家带来一周一次的素粥！在过去的周末大家玩得开心吗？小厨我在外面吃了很多好吃的，但都油腻油腻的...所以今天煮了一锅蔬菜粥，饱腹之余还不油腻，超健康哒

你们也快来试试吧~可以为下个周末吃好吃的做好准备啊！

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=步骤=

❥ 煮粥底

跟之前的步骤没有什么太大区别。大锅里烧上适量的水。大米洗干净后沥干水，用盐，鸡精，食用油腌制一下。水烧开后把米加到水里，中火煮40分钟，期间时不时要搅拌一下。

如果没有很多时间也可以先把米泡1-2小时，那样粥很快就会煮好了。

❥ 准备胡萝卜，青菜

胡萝卜去皮先切片，然后切成条，最后切成丁，大小随你喜欢（大的需要煮久一点。）

青菜切条。放在一旁备用。

❥ 加入蔬菜

等到米全部煮开了，粥变得浓稠的时候就可以把耐煮的玉米粒和胡萝卜放进去，再煮15到20分钟。

15-20分钟后加入青菜，煮软后加入盐和鸡精调味就可以出锅了。

#蔬菜粥