不要再被骗啦~
- Eater Zone 小厨
- Feb 23, 2018
- 2 min read
ALL YOU NEED IS
SMOOTHIE
有没有一种东西清新爽口又饱腹,健康又低脂?
对,就是奶昔!

对于我这种喜欢吃水果的来说简直太喜欢奶昔这种东西了,哈哈哈,可以同时吃到好多种水果简直太棒啦!香蕉牛奶呀,木瓜牛奶呀这种经典搭配永远都吃不腻的,今天教大家一个国外非常流行的健康奶昔,他有一个非常高大上的名字叫acai bowl哈哈哈,其实就是里面用到了acai其实就是一种莓。“acai berry所富含的大量抗氧化物及其它矿物质能提供基本的营养素并且对抗自由基。可补充因运动过剧烈后缺失的矿物质铁,碱,维生素等,加快身体消化及能源利用,及时供应营养,抑制了出现精神萎靡与皮肤老化状况。”(From 百度百科)所以备受健身人士追捧。今天就来做一碗健康的acai bowl吧~
01准备材料

冻干混合莓,acai puree packet,新鲜草莓,新鲜蓝莓,麦片,葡萄干(或者你有什么其他想放的坚果啦什么之类的都可以)

把acai puree packet拿出来,如果冻的很硬的话,把它放在温水底下冲几秒就可以了,拆开包装,掰成小块放进榨汁机里。把冻干混合莓放一点进去。加一点牛奶或者酸奶,我都木有,就加了一丢丢水。一定要一点一点加,不要一次加太多,不然等下在上面放东西会沉下去的。

打好了把打碎的倒出来,用勺子抹平,在上面摆上切好的草莓片啦,蓝莓啦,早餐麦片啦,葡萄干之类的,摆的美美哒更有食欲了~
奶昔这种东西就是大家发挥想象力的时候了,香蕉是非常适合的,因为软软糯糯,打碎了很容易就能形成理想的奶昔质地。小厨自己非常喜欢加一些早餐麦片或者坚果之类脆脆的东西在软软的奶昔或者酸奶里面,这种口感的差异让我非常满足哈哈哈,不会感到腻,反正你自己来试试就知道咯~
……
ALL YOU NEED IS SMOOTHIE.

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