自制肉饼了解一下

健身减肥的都知道，想要低脂高蛋白怎么办，吃鸡胸啊，可是老吃鸡胸肉会觉得很无聊吧，I know I know，因为我就是每天都只吃一种食物的话就会觉得无聊单调的呀哈哈哈，去同一家餐馆每次都还要点不一样的呢，所以今天呢，教你们一个鸡胸新做法~快来学一学吧~

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把肉馅放到碗里，我是直接买的火鸡胸肉馅，你不嫌累的话可以自己剁。。。在肉馅里分多次加入水，一个方向搅拌均匀上劲。

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泡一点香菇，剁碎放进肉馅，艾玛，碗不够大了，我还要放别的东西呢，换盆！

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转移到盆里，我们继续，放一点玉米粒，有胡萝卜呀，洋葱呀，青豆呀什么的都可以往里放，不要客气，调料嘛也是根据个人喜好，家里有啥放啥就行了，我放了盐，胡椒粉，花椒粉，生抽（此时可以预热烤箱，400华氏度或者200摄氏度）。

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搅拌均匀之后在烤盘上铺上烘焙纸，然后用手把肉馅团成团，放在烤盘上压扁。这个时候烤箱预热好了，放进去烤就可以啦~（用烤箱大概要烤40分钟左右，如果等不及的小伙伴可以用锅直接煎）。

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肉馅没有用完咋办捏，不用急，剩下的你可以做成饼，在每个饼中间用烘焙纸隔开，放进冰箱里冷冻，想吃的时候直接拿出来就好了，当个三明治中间夹的肉饼，哎呀呀，美滋滋~（我这里用了火鸡胸肉，你要是想用牛肉的话也是可以的，那就更像汉堡了哈哈哈）。

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跑题了跑题了，烤好之后拿出来，啧啧，闻着就香，吃着更香~这么一道鲜嫩多汁的鸡胸小饼就做好啦，快抛弃单调无聊的整块鸡胸（好吧，感觉我要打脸）吃起来吧~~~

#低脂鸡胸小饼