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【教程】还是简单快速的好味道

  • Writer: Eater Zone 小厨
    Eater Zone 小厨
  • May 31, 2018
  • 1 min read

葱花蛋饼


蛋饼真的是一道超快手超百搭的简单美食,无论是早餐还是晚餐,一个刚刚出锅的蛋饼总能让我们觉得美滋滋哒!在今天的教程里,小厨教大家的这款蛋饼是最基本款的饼,如果喜欢还可以加点蔬菜火腿午餐肉,喜欢啥就加啥!如果你喜欢做法简单的美食的话,请继续看下去哟~

时间过得真的很快,今天的推送是我们五月面食月的最后一篇啦~嘤嘤嘤


我们六月的主题是川湘菜,重口味的同学们有福啦~敬请期待!


马上开始今天的教程!


步骤

1. 准备材料:鸡蛋一个,面粉四分之一杯,葱花适量

2. 把鸡蛋打到碗里,搅拌开,倒入面粉,搅拌均匀无颗粒状,如果有点稠就稍微加一丢丢水,到这种能滴下来的状态

3. 加入葱花,搅拌均匀

4. 锅烧热,擦上一层油,开中火,把蛋液倒入锅里,晃动锅,使蛋液均匀的分布在锅里,等底下凝固之后就可以翻面。等另一面也凝固就可以出锅啦~

可以发挥你的想象加任何你想加的东西,我喜欢加上生菜,如果有火腿肠就更好了吼吼吼


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